ขมิ้นชันช่วยป้องกันความเสี่ยงในการเกิดเบาหวาน

พญ. สมลักษณ์ จึงสมาน จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ทำการศึกษาทางคลินิกแบบสุ่ม ในผู้ป่วยไทยที่มีภาวะก่อนเบาหวาน(prediabetes) จำนวน 240 ราย ให้ได้รับยาขมิ้นชันซึ่งมีสารสำคัญ curcuminoid 250 มิลลิกรัมต่อแคปซูล วันละ 6 แคปซูล ติดต่อกันนาน 9 เดือน เทียบกับยาหลอก จากการศึกษาก่อนหน้านี้สนับสนุนคุณสมบัติของขมิ้นชันในการเพิ่มการทำงานของเบต้าเซลล์ของตับอ่อน ผลการศึกษาพบว่า มีผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวานจำนวน 9 รายจากกลุ่มผู้ป่วย 116 รายที่ได้รับยาหลอก ในขณะที่ไม่พบผู้ที่เป็นเบาหวานจากกลุ่มที่ได้รับขมิ้นชัน119 ราย อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพียงอย่างเดียวในการป้องกันการเป็นเบาหวาน ควรเน้นที่การควบคุมอาหารและออกกำลังกาย และผลิตภัณฑ์ที่เลือกใช้ควรได้รับรองมาตรฐานว่ามีสารสำคัญตรงตามปริมาณที่ฉลากระบุไว้ด้วย