|
1. คำแนะนำการบริโภคอาหารจากถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์ GPO + Calcium Plus สำหรับผู้ป่วยมะเร็งเต้านม
หลักฐานทางวิชาการในปัจจุบันพบว่า การบริโภคอาหารจากถั่วเหลืองในปริมาณปกติ (เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง หรืออาหารที่ทำจากถั่วเหลือง) ไม่เพิ่มความเสี่ยงของการกลับเป็นซ้ำของมะเร็งเต้านม และงานวิจัยหลายการศึกษาพบว่าอาจมีความสัมพันธ์กับผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในผู้ป่วยบางกลุ่ม อย่างไรก็ตาม ข้อมูลดังกล่าวไม่สามารถนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารสกัดจากถั่วเหลืองหรือ isoflavones ความเข้มข้นสูงได้ เนื่องจากยังมีข้อมูลด้านความปลอดภัยไม่เพียงพอ โดยเฉพาะในผู้ป่วยที่เคยเป็นมะเร็งเต้านมชนิดไวต่อฮอร์โมนเอสโตรเจน
สำหรับผลิตภัณฑ์ GPO + Calcium Plus ข้อความบนฉลากที่ระบุว่า “มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง” เป็นข้อความสำหรับแจ้งผู้ที่แพ้อาหารซึ่งมีถั่วเหลืองเป็นองค์ประกอบตามข้อกำหนดการแสดงฉลากอาหาร และไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์มีสารสกัดจากถั่วเหลืองหรือ isoflavones ในปริมาณสูง รวมถึงจากข้อมูลฉลากผลิตภัณฑ์ไม่ได้ระบุว่ามีการเติมสารสกัดจากถั่วเหลืองเป็นสารออกฤทธิ์หลัก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผู้ป่วยรายนี้เคยได้รับคำแนะนำจากแพทย์ผู้รักษาให้หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบจากถั่วเหลือง จึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าว และควรสอบถามแพทย์ผู้รักษาหรือเภสัชกรก่อนเริ่มรับประทานผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สอดคล้องกับแนวทางการรักษาของผู้ป่วยแต่ละราย
2. เหตุใด calcium amino acid chelate 666.67 มิลลิกรัม แต่ฉลากวิธีรับประทานระบุรับประทานวันละ 1 เม็ด (1,500 มิลลิกรัม)
ตัวเลข 1,500 มิลลิกรัม ที่ระบุในวิธีรับประทาน หมายถึง น้ำหนักรวมของยาเม็ด 1 เม็ด (tablet weight) ไม่ใช่ปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายได้รับ โดยในหนึ่งเม็ด มี calcium amino acid chelate 666.67 มิลลิกรัม เป็นน้ำหนักของสารสำคัญชนิดหนึ่งที่ใช้ในตำรับ และใน 666.67 มิลลิกรัม ไม่ใช่แคลเซียมทั้งหมด แต่เป็นสารประกอบของแคลเซียมกับกรดอะมิโน ดังนั้นปริมาณแคลเซียมที่ร่างกายได้รับจริงจึงน้อยกว่าน้ำหนักของสารประกอบดังกล่าว นอกจากนี้ ภายในยาเม็ดยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ เช่น แมกนีเซียม วิตามิน D3 วิตามิน K2 รวมถึงสารช่วยอัดเม็ดและสารช่วยอื่น ๆ จึงทำให้น้ำหนักรวมของยาเม็ดเท่ากับ 1,500 มิลลิกรัม ดังนั้น ตัวเลข 666.67 มิลลิกรัม และ 1,500 มิลลิกรัม จึงเป็นข้อมูลคนละส่วนและไม่สามารถนำมาเปรียบเทียบกันโดยตรงได้
Reference:
1. Qiu S, Jiang C. Soy and isoflavones consumption and breast cancer survival and recurrence: a systematic review and meta-analysis. Eur J Nutr. 2019;58(8):3079–90.
2. World Cancer Research Fund International. Diet, nutrition, physical activity and body weight for people living with and beyond breast cancer: the latest evidence, our guidance for patients, carers and health professionals [Internet]. London: World Cancer Research Fund International; 2024 [cited 2026 Aug 6]. Available from: https://www.wcrf.org/diet-activity-and-cancer/global-cancer-update-programme/cancer-survivors/
3. GPO + Calcium Plus [ฉลากผลิตภัณฑ์]. กรุงเทพฯ: องค์การเภสัชกรรม; 2568.
Keywords:
มะเร็งเต้านม, ถั่วเหลือง, isoflavones, แคลเซียม, calcium amino acid chelate, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
|
|