| 61 ครั้ง 22 กรกฎาคม 2569 |
ระหว่างวันที่ 22–23 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 เวลา 09.00–16.30 น. คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยภาควิชาเภสัชวินิจฉัย จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “ยกระดับสมุนไพรไทย: คุณภาพวัตถุดิบและสารสกัดสู่สากล” ณ ห้องบรรยาย 207 อาคารราชรัตน์ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในรูปแบบ Onsite ควบคู่กับการถ่ายทอดผ่านระบบ Online โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร. ภญ.มัลลิกา ชมนาวัง รองคณบดีฝ่ายบริหารนวัตกรรมและธุรกิจสัมพันธ์ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน ทั้งนี้ โครงการจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างศักยภาพของบุคลากร นักวิจัย และผู้ประกอบการด้านสมุนไพรในการพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบและสารสกัดให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล อันจะช่วยเพิ่มมูลค่าและยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมสมุนไพรไทย
การอบรมในวันแรก (22 กรกฎาคม 2569) เป็นการบรรยายเชิงวิชาการโดยคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ครอบคลุมองค์ความรู้ด้านกฎหมายและมาตรฐานผลิตภัณฑ์สมุนไพร การควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ตาม Thai Herbal Pharmacopoeia (THP) การจำแนกและยืนยันชนิดสมุนไพร เทคโนโลยีการสกัด การเตรียมสารสกัดสำหรับภาคอุตสาหกรรม ตลอดจนแนวทางการควบคุมคุณภาพสารสกัดและสารสกัดมาตรฐาน ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรให้มีคุณภาพ ความปลอดภัย และได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ
สำหรับวันที่ 23 กรกฎาคม 2569 เป็นกิจกรรมภาคปฏิบัติการ (Workshop) ที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้ฝึกทักษะด้านการพิสูจน์เอกลักษณ์และยืนยันชนิดสมุนไพรด้วยเทคนิคทางพฤกษศาสตร์ เภสัชวินิจฉัย และเทคโนโลยีการวิเคราะห์สมัยใหม่ ภายใต้การถ่ายทอดประสบการณ์จากคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญของคณะฯ โดยผู้เข้าอบรมได้ฝึกปฏิบัติการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบตามมาตรฐาน THP การตรวจเอกลักษณ์ผงยาด้วยกล้องจุลทรรศน์ การตรวจสอบสารสำคัญในวัตถุดิบและสารสกัดด้วยเทคนิค Thin Layer Chromatography (TLC) การวิเคราะห์ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ รวมถึงการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเบื้องต้นด้วยวิธี DPPH Assay เพื่อเสริมสร้างทักษะเชิงปฏิบัติที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการควบคุมคุณภาพสมุนไพรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับองค์ความรู้และประสบการณ์ที่ครอบคลุมตั้งแต่กฎหมายและมาตรฐานสมุนไพร การควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ การพัฒนาและประเมินคุณภาพสารสกัด ไปจนถึงการประยุกต์ใช้เครื่องมือและเทคโนโลยีการวิเคราะห์สมัยใหม่ ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดในการศึกษา การวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการยกระดับมาตรฐานการผลิตสมุนไพรไทยให้สอดคล้องกับข้อกำหนดในระดับสากล อันจะช่วยเพิ่มศักยภาพการแข่งขันและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่อุตสาหกรรมสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพของประเทศอย่างยั่งยืน
โครงการดังกล่าวสะท้อนบทบาทของคณะฯ ในการเป็นแหล่งสร้างและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านวิชาการและนวัตกรรม ตลอดจนการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านสมุนไพรและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของคณะฯ ในด้าน การผลิตและเผยแพร่งานวิจัยและนวัตกรรมที่มีมาตรฐานในระดับประเทศและนานาชาติ และ การเป็นศูนย์กลางให้บริการวิชาการด้านยา สมุนไพร เครื่องสำอาง และอาหาร เพื่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ โครงการยังสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ได้แก่ SDG 3: Good Health and Well-being ผ่านการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีคุณภาพและปลอดภัย SDG 4: Quality Education โดยการพัฒนาความรู้และทักษะวิชาชีพ SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure ผ่านการยกระดับมาตรฐานและนวัตกรรมด้านสมุนไพรไทย และ SDG 12: Responsible Consumption and Production ด้วยการส่งเสริมการใช้ทรัพยากรสมุนไพรอย่างคุ้มค่า การควบคุมคุณภาพ และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานเพื่อการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน
เนื้อหาข่าวโดย หน่วยประชาสัมพันธ์
ภาพถ่ายโดย งานเทคโนโลยีสารสนเทศฯ
