อ่านแล้ว 643 ครั้ง
ตั้งแต่วันที่ 10 สิงหาคม 2565
เมื่อวันพุธที่ 10 สิงหาคม 2565 เวลา 15.00-17.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภญ.ณัฏฐินี อนันตโชค หัวหน้าสำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล เข้าร่วมให้สัมภาษณ์และบันทึกเทปการถ่ายทำรายการ “โอสถโอชา” ซึ่งผลิตรายการโดยทีมงานจากบริษัท อะโกร มีเดีย จำกัด ภายใต้การสนับสนุนจากกองทุนสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ในด้าน Soft Power โดยนำเสนอความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและรูปแบบของสมุนไพรแต่ละชนิด สรรพคุณทางยา และการใช้โยชน์ เป็นต้น
ทั้งนี้ รายการโทรทัศน์ “โอสถโอชา” จะเผยแพร่ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ทางช่องไทยรัฐทีวี โดยมุ่งนำเสนอการชูสรรพคุณที่โดดเด่นและเป็นประโยชน์ของวัตถุดิบสมุนไพรไทยชนิดต่างๆ สารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางยา และสรรพคุณทางยาของวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อนำไปปรุงเป็นอาหารผ่านการรังสรรค์จากเชฟมืออาชีพให้เป็นยาที่อร่อย และสามารถรับประทานให้ได้คุณค่าทางสมุนไพรที่ดีที่สุดของวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อให้ผู้ชมรายการสามารถนำเอาความรู้ที่ถูกต้องตามหลักทางวิชาการไปประยุกต์ใช้ให้เกิดประโยชน์ในชีวิตประจำวัน
นอกจากนี้ กิจกรรมดังกล่าวยังช่วยสนับสนุนพันธกิจของคณะฯ ด้านการเป็นศูนย์กลางให้บริการวิชาการด้านยา สมุนไพร เครื่องสำอาง และอาหาร เพื่อการพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน และตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG Goals) ในเป้าหมายที่ 3 สร้างหลักประกันว่าคนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีและส่งเสริมสวัสดิภาพสาหรับทุกคนในทุกวัย และเป้าหมายที่ 4 สร้างหลักประกันว่าทุกคนมีการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างครอบคลุมและเท่าเทียม และสนับสนุนโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิต
Photo Gallery