เพื่อพัฒนาเว็บไซต์ให้ดียิ่งขึ้น โปรดสละเวลา 1 นาที ในการตอบแบบสอบถามจากเรา Click !!

เหตุการณ์สำคัญในเภสัชมหิดล


หัวหน้าภาควิชาอาหารเคมีร่วมเป็นวิทยากรให้กับ Food Innopolis

อ่านแล้ว 873 ครั้ง   
ตั้งแต่วันที่ 09 มิถุนายน 2565  
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 9 มิถุนายน 2565 เวลา 10.00-12.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ภญ.ปัทมพรรณ โลมะรัตน์ หัวหน้าภาควิชาอาหารเคมี ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ ’ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่น (The Efficacy and Safety of Functional Food Products)’ ซึ่งจัดโดย Food Innopolis (เมืองนวัตกรรมอาหาร) ผ่านระบบ Facebook Live โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมการบรรยายดังกล่าวมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่นในด้าน 1) ความแตกต่างของอาหารฟังก์ชั่นและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 2) ความคงตัวของ functional ingredients ปัจจัยสำคัญที่ต้องคำนึงถึงในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่น และ 3) ความสำคัญของการศึกษาประสิทธิภาพและความเป็นพิษของ functional ingredients ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้แก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงแหล่งทรัพยากรการวิจัย และบริการต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัย และหน่วยงานภาครัฐได้สะดวก รวดเร็วมากยิ่งขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ การบรรยายดังกล่าวยังตอบสนองต่อ SDGs เป้าหมายที่ 1: ขจัดความยากจนทกุรูปแบบในทุกพื้นที่ เป้าหมายที่ 2: ยุติความหิวโหย บรรลุความมั่นคงทางอาหารและยกระดับโภชนาการและส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืน เป้าหมายที่ 3 คือ สร้างหลักประกันว่าคนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีและส่งเสริมสวัสดิภาพสาหรับทุกคนในทุกวัย และเป้าหมายที่ 8: ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่อง ครอบคลุม และยั่งยืน การจ้างงานเต็มที่ มีผลิตภาพ และการมีงานที่เหมาะสมสำหรับทุกคน รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis): https://foodinnopolis.or.th/ ขอบคุณภาพจาก Food Innopolis




Photo Gallery



บทความที่ถูกอ่านล่าสุด


เชื้อโรคในห้องสุขา 7 วินาทีที่แล้ว
ยาดมมีอันตรายหรือไม่ 26 วินาทีที่แล้ว

อ่านบทความทั้งหมด

คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

447 ถนนศรีอยุธยา แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400

ดูเบอร์ติดต่อหน่วยงานต่างๆ | ดูข้อมูลการเดินทางและแผนที่

เว็บไซต์นี้ออกแบบและพัฒนาโดย งานเทคโนโลยีสารสนเทศและสื่อการเรียนการสอน คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
Copyright © 2013-2024
 

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้

เราใช้เทคโนโลยีคุกกี้เพื่อช่วยให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง การเปิดให้ใช้คุณสมบัติทางโซเชียลมีเดีย และเพื่อวิเคราะห์การเข้าเว็บไซต์ของเรา การใช้งานเว็บไซต์ต่อถือว่าคุณยอมรับการใช้งานคุกกี้