เหตุการณ์สำคัญในเภสัชมหิดล

คณะเภสัชศาสตร์ ได้ร่วมมือกับ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครปฐม และสุพรรณบุรี ในการดำเนินการ “โครงการตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหารและผักผลไม้เพื่อความปลอดภัย และตรวจหาการปนปลอม สเตียรอยด์ในยาสมุนไพร”

อ่านแล้ว 1,789 ครั้ง

ตั้งแต่วันที่ 22 ตุลาคม 2557

คณะกรรมการโครงการตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนในอาหารและผักผลไม้เพื่อความปลอดภัยและตรวจหาการปนปลอมสเตียรอยด์ในยาสมุนไพร โดย รองศาสตราจารย์ ดร. นพมาศ สุนทรเจริญนนท์ พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร. วราภรณ์ จรรยาประเสริฐ (ผู้อำนวยการศูนย์วิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นงลักษณ์ เรืองวิเศษ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ชุติมา เพชรกระจ่าง และอาจารย์ ดร. จุฑามาศ เจียรนัยกุลวานิช ได้เดินทางไปเจรจาประสานงานความร่วมมือ กับเจ้าหน้าที่งานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครปฐม และสุพรรณบุรี ทั้งนี้เพื่อชี้แจงวัตถุประสงค์ และรายละเอียดของโครงการ ซึ่งโครงการนี้มีวัตถุประสงค์ 1. เพื่อสนับสนุนและพัฒนาเกษตรกรและผู้ผลิตในเขตจังหวัดนครปฐมและสุพรรณบุรี ให้ผลิตอาหาร สินค้าเกษตร เกษตรอุตสาหกรรม และอุตสาหกรรมตามมาตรฐานสากล และช่วยคุ้มครองผู้บริโภค 2. เพื่อร่วมมือกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดในงานคุ้มครองผู้บริโภคทางด้านยาสมุนไพร ความร่วมมือกับจังหวัดนครปฐม ด้าน Food safety : ทดสอบการปนเปื้อนของยาฆ่าแมลง และโลหะหนักในผักผลไม้ที่จำหน่ายในร้านค้าขนาดใหญ่ 10 แห่ง และผู้ส่งออก 1 แห่ง ทดสอบการปนเปื้อนของสารเร่งเนื้อแดง (Salbutamol) ในเนื้อหมูที่จำหน่ายในตลาดค้าส่ง ด้าน Herb safety : ตรวจสอบการปนปลอมสเตียรอยด์ และอะฟลาทอกซิน ในยาสมุนไพรที่จำหน่ายในวัด ความร่วมมือกับจังหวัดสุพรรณบุรี ด้าน Food safety : ทดสอบการปนเปื้อนของยาฆ่าแมลง และโลหะหนักในข้าวของวิสาหกิจชุมชน ด้าน Herb safety : ตรวจสอบการปนปลอมสเตียรอยด์ และอะฟลาทอกซิน ในยาสมุนไพรที่ขึ้นทะเบียนแล้ว