การพัฒนาตํารับเจลสารสกัดไพล |
| โดย: จุฑาทิพย์ อันติมานนท์, ณิชาภัทร สิทธิสงคราม ปีการศึกษา: 2547 กลุ่มที่: 41 อาจารย์ที่ปรึกษา: พจวรรณ ลาวัลย์ประเสริฐ ภาควิชา: ภาควิชาเภสัชอุตสาหกรรม Keyword: ไพล, เจล, ฤทธิ์ต้านการอักเสบ, Zingiber cassumunar Roxb. extract, Gel, Antiinflammation |
| บทคัดย่อ: โครงการพิเศษนี้เป็นการพัฒนาตํารับเจลสารสกัดไพล เพื่อใช้ภายนอกสําหรับบรรเทาอาการอักเสบและปวดกล้ามเนื้อ เริ่มจากการสกัดน้ํามันไพลจากเหง้าไพลสดด้วยวิธีการทอด โดยใช้น้ํามันถั่วเหลืองต่อไพลในอัตราส่วน 1 : 2 เมื่อนําสารสกัดน้ํามันไพลนี้มาเปรียบเทียบกับน้ํามันไพลบริสุทธิ์ซึ่งสกัดโดยการกลั่นไอน้ําด้วยวิธี TLC โดยใช้silica gel GF 254 ซึ่งมีระบบตัวทําละลายที่ใช้ คือ Hexane : Ethyl acetate ในอัตราส่วน 7 : 3 โดยเมื่อนํามา detect กับ UV ที่ 254 nm. พบว่าน้ํามันไพลที่ได้จากการทอดมีลักษณะ chromatogram คล้ายกับน้ํามันไพลบริสุทธิ์ และเมื่อนําไป spray กับ Anisaldehyde-Sulfuric Acid TS พบว่าเกิดสี carmine-red ของสาร (E)-4-(3’,4’-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol การศึกษานี้ได้ทดลองเตรียมตํารับเจลพื้น 6 ตํารับจากนั้นคัดเลือกตํารับที่มีลักษณะทางกายภาพและมีความคงตัวดีมาพัฒนาสูตรตํารับ โดยทดลองปรับปริมาณน้ํามันไพลที่ได้จากการทอดให้เหมาะสมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความคงตัวมากที่สุด อีก ทั้งยังเพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ เข้าไปในตํารับเพื่อเสริมฤทธิ์ในด้านอื่นอีก เช่น น้ํามันกานพลูเพื่อเป็นpreservative หรือเสริมฤทธิ์น้ํามันไพล การบูรมีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออ่อนๆ นอกจากนี้ใช้ EDTA และ BHTเพื่อให้ผลิตภัณฑ์คงตัวอยู่ได้นานขึ้น โดยได้เตรียมเจลไพล 2 ชนิด คือเจลไพลที่เตรียมจากไพลที่สกัดด้วยวิธีการทอด และเจลไพลที่เตรียมจากไพลบริสุทธิ์ ผลการทดลองนี้สรุปได้ว่าตํารับเจลไพลที่เตรียมจาก Carbopol 940 เป็นตํารับที่มีศักยภาพที่จะนําไปพัฒนาเป็นยาบรรเทาอาการอักเสบต่อไป |
| abstract: This project involved the formulation development of Zingiber cassumunar Roxb.extract gel for external application in the treatment of inflammation and muscle pain. The first step was plai oil extraction by frying the rhizome of Zingiber cassumunar with soybean oil, at ratio oil : rhizome as 1 : 2. Plai oil extracted in comparison with refined plai oil which was extracted by steam distillation. In addition, used TLC (silica gel GF 254) with the solvent system (hexane : ethylacetate; 7: 3) and detected with the 254 nm.UV found that plai oil with frying method had the characteristic of chromatogram as same as refined plai oil. When spraying with Anisaldehyde-Sulfuric Acid TS found carmine-red color of (E)-4-(3’,4’-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-ol. In this study, 6 formulas of gel base were prepared, then select the formula which has the good physical properties and good stability to develop. Experimenting with adjusting plai oil extracted suitably to produce the most stable product and add other ingredients to the formula for increasing other effects, for example, adding clove oil for bactericidal, relieve pain and antisprain effect, adding camphor which has mild bactericidal effect. In addition, add EDTA and BHT for long term stability. Two types of gel were prepared, there were plai gel which was extracted from frying and was prepared from refining. The antiinflammation activity of both formulations showed that Carbopol 940 gel formulation has much potential for further development. |
| . |