การพัฒนาวิธีตรวจสอบการปนเปื้อนของสารปราบศัตรูพืชในสมุนไพร |
| โดย: วรภัทร สราญกิตติกุล, วรรณพร พงศ์ไพศาลศร ปีการศึกษา: 2548 กลุ่มที่: 10 อาจารย์ที่ปรึกษา: นงลักษณ์ เรืองวิเศษ , นพมาศ สุนทรเจริญนนท์ ภาควิชา: ภาควิชาเภสัชเคมี Keyword: สารปราบศัตรูพืชกลุ่มออร์กาโนคลอรีน, แกสโครมาโทกราฟี, แมสสเปกโทเมตรี, การพัฒนาวิธีทดสอบ, organochlorine pesticides, gas chromatography, mass spectrometry, method development |
| บทคัดย่อ: แม้ว่าปัจจุบัน แทบจะไม่มีการนำสารปราบศัตรูพืชกลุ่ม organochlorine มาใช้ ในทาง เกษตรกรรมแล้ว แต่เนื่องจากสารปราบศัตรูพืชกลุ่มนี้มีความคงทนในสภาวะแวดล้อม และมีการใช้อย่างแพร่หลายในอดีต จึงยังคงพบสารปราบศัตรูพืชกลุ่มนี้ปนเปื้อนในอากาศ ดิน น้ำ พืช และสัตว์ต่างๆ ทั่วโลก เช่นเดียวกับ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร รวมถึงพืชสมุนไพรใน ประเทศไทยด้วย การศึกษานี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาวิธีวิเคราะห์สารปราบศัตรูพืชกลุ่ม organochlorine ในสมุนไพรแห้ง โดยใช้ผงสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ( Andrographis paniculata (Burm.f) Nees.) เป็นตัวอย่างในการศึกษา และวิเคราะห์ด้วยเทคนิค gas chromatography โดยมี electron capture เป็น detector เปรียบเทียบกับ gas chromatography mass spectrometry จากการศึกษาพบว่าสภาวะในการวิเคราะห์ที่เหมาะสมคืออุณหภูมิของ oven เริ่มต้น 120° C และอุณหภูมิสุดท้าย 300° C การศึกษาเปรียบเทียบตัวทำละลายที่ใช้ในการสกัด พบว่า การสกัดด้วย hexane : acetone (50:50) ให้ผลการสกัดที่ดีกว่าการใช้ hexane : acetone (50:50) ร่วมกับ hexane : ethylacetate (80:20) เมื่อเปรียบเทียบด้วยค่าพื้นที่ใต้กราฟ และเมื่อทำการ validate วิธีการสกัดนี้ด้วยค่า %recovery, linearity, precision, LOD และ LOQ ในสารปราบศัตรูพืชแต่ละตัว พบว่าวิธีการสกัดนี้มีค่า %recovery ต่ำกว่าข้อกำหนดซึ่งอาจเป็น ผลเนื่องจากวิธีการสกัดไม่สามารถสกัดสารปราบศัตรูพืชกลุ่ม organochlorine ออกมาได้หมด จึง ควรทำการพัฒนากระบวนการสกัดให้ได้ผลดีขึ้น |
| abstract: Most organochlorine pesticides (OCPs) are no longer used in agriculture in Thailand . However, because of their persistence in the environment and their extensive use in the past, these pesticides continue to be detected in air, precipitation, soil sediment, and biota in the world like agricultural products and herbs in Thailand. The purpose of this study is to develop the procedure of OCPs extraction from Andrographis paniculata (Burm.f) Nees. powder by gas chromatography with electron capture detector (GC-ECD) compared with gas chromatography mass spectrometry (GC-MS). The appropriate condition was developed to determine OCPs in the extract of A. paniculata. powder by GC-ECD, using the temperature gradient with the initial temperature of 120° C and the final temperature of 300° C. The solvent systems for extraction were compared considering the areas under peaks. The results showed that using hexane : acetone (50:50) is more effective than using hexane : acetone (50:50) together with hexane : ethylacetate (80:20). The method validation of this study was reported by linearity, LOD, LOQ and accuracy.The linearity, LOD and LOQ of the method were good. However, the %recovery was lower than the criteria. The low recovery might be affected by inappropriate procedure of extraction. The extraction procedure should be further developed. |
| . |