คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
กลับรายการ

หากคนถูกวางยาตอนไก่ หรือ เป็ดจะมีผลกระทบอะไรหรือเปล่าครับ

8,385 views

คำถาม

หากคนถูกวางยาตอนไก่ หรือ เป็ดจะมีผลกระทบอะไรหรือเปล่าครับ

คำตอบ

สมัยก่อนมีการใช้ฮอร์โมนสังเคราะห์คือ ยาเฮ็กโซเอสตรอล (Hexoestrol) สำหรับตอนสัตว์ปีก แต่ปัจจุบันยานี้ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ได้ออกประกาศเพิกถอนทะเบียนตำรับยาที่มีเฮ็กโซเอสตรอล ไม่ให้จำหน่ายในประเทศไทยในตั้งแต่เดือนมิถุนายน ปี 2529 และห้ามนำมาใช้ตอนสัตว์ ที่ใช้กันมากคือ ไก่ เพราะยานี้มีการตกค้างในเนื้อไก่ ทำให้ผู้บริโภคได้รับยานี้สะสมในร่างกายเมื่อบริโภคไก่เป็นประจำ มีอัตราเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านมและมดลูก และเกิดภาวะเข้าสู่วัยหนุ่มสาวก่อนเวลาอันควร เด็กเหล่านี้จะมีการเจริญเติบโตเร็วในช่วงแรกและจะหยุดเจริญเติบโตเร็วกว่าปกติ นอกจากนี้ยังมีผลกระทบต่อคลื่นสมองอีกด้วย ในกรณีไม่แน่ใจว่ายาสำหรับตอนไก่หรือสัตว์ปีกที่กล่าวถึงคือยาชนิดใด รวมถึงไม่ทราบปริมาณที่ได้รับ ระยะเวลานานเท่าไร ทำให้ไม่สามารถระบุถึงผลกระทบได้แน่ชัดได้


เอกสารอ้างอิง

การเลี้ยงและการจัดการไก่ตอน. [Online]. Available from: http://www.animal.mju.ac.th/E_book/t_prapakorn.pdf