คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
กลับรายการ

Blood orange extract ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหมคะ มีแนะนำสารสกัดจากธรรมชาติตัวอื่นๆในการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพไหมคะ

1,343 views

คำถาม

Blood orange extract ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหมคะ
มีแนะนำสารสกัดจากธรรมชาติตัวอื่นๆในการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพไหมคะ

คำตอบ

Blood orange หรือส้มสีเลือด (ส้ม moro) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Citrus sinensis พบว่ามีสารสำคัญในกลุ่ม anthocyanins ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยต้านการเพิ่มของน้ำหนักและลดการสะสมของไขมันในร่างกาย จากการศึกษาทางคลินิกในอาสาสมัครชายหญิงสุขภาพดีที่มีดัชนีมวลกาย (body mass index, BMI) อยู่ระหว่าง 25–35 กิโลกรัม/ตารางเมตร และมีอายุระหว่าง 20-65 ปี อาสาสมัครถูกสุ่มให้ได้รับสารสกัดจากส้ม moro หรือ ยาหลอก วันละครั้ง เป็นระยะเวลา 6 เดือน โดยทั้งสองกลุ่มมีระดับกิจกรรมทางกาย เช่น การออกกำลังกาย ใกล้เคียงกันตลอดระยะเวลาการศึกษา ผลการศึกษาพบว่ากลุ่มที่ได้รับสารสกัดมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับกลุ่มยาหลอก ได้แก่ น้ำหนักตัวลดลง BMI ลดลง รอบสะโพกลดลงเฉลี่ย 3.4 เซนติเมตร รอบเอวลดลงเฉลี่ย 3.9 เซนติเมตร มวลไขมันรวม และการกระจายตัวของไขมัน (ทั้งในช่องท้องและใต้ผิวหนัง) ดีขึ้น จึงสามารถสรุปได้ว่าสารสกัดจากส้มสีเลือดพันธุ์ moro อาจเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการช่วยควบคุมน้ำหนัก เมื่อนำมาใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย (1) ทั้งนี้สารสกัดจากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่น ๆ ที่อาจมีผลช่วยลดน้ำหนัก เช่น spirulina, curcumin, chitosan และ Nigella sativa โดยสารเหล่านี้มีหลักฐานสนับสนุนในระดับความเชื่อมั่นปานกลางถึงสูง ในขณะที่สารบางชนิด เช่น ชาเขียว (green tea) และ กลูโคแมนแนน (glucomannan) มีหลักฐานสนับสนุนในระดับความเชื่อมั่นต่ำ (2)


เอกสารอ้างอิง

1. Briskey D, Malfa GA, Rao A. Effectiveness of "Moro" blood orange Citrus sinensis Osbeck (Rutaceae) standardized extract on weight loss in overweight but otherwise healthy men and women-a randomized double-blind placebo-controlled study. Nutrients. 2022;14(3):427.
2. Shahinfar H, Jayedi A, Torabynasab K, Payandeh N, Martami F, Moosavi H, et al. Comparative effects of nutraceuticals on body weight in adults with overweight or obesity: a systematic review and network meta-analysis of 111 randomized clinical trials. Pharmacol Res. 2023;196:106944.