การพัฒนาสูตรตำรับแชมพูป้องกันผมร่วงจากใบหมี่

โดย: สาวิตรี อัมภา, วรางคณา จินตพัฒนากิจ    ปีการศึกษา: 2551    กลุ่มที่: 2

อาจารย์ที่ปรึกษา: จันทร์เพ็ญ วิวัฒน์ ,    ภาควิชา: ภาควิชาจุลชีววิทยา

Keyword: แชมพูป้องกันผมร่วง, สารสกัดเอทานอลจากใบหมี่, น้ำคั้นจากใบหมี่, Litsea glutinosa (Lour.) C.B.Rob., anti-hair loss shampoo, Litsea extract, Litsea glutinosa(Lour.)C.B.Rob.
บทคัดย่อ:
โครงการพิเศษนี้เป็นการพัฒนาสูตรตำรับของแชมพูป้องกันผมร่วงจากใบหมี่ การทดลองเริ่มจากการสกัดใบหมี่โดยใช้ 95% เอทานอล และเปรียบเทียบสารสกัดเอทานอลจากใบหมี่กับสารสำคัญมาตรฐานโดยวิธี TLC และทำการเตรียมน้ำคั้นจากใบหมี่ เปรียบเทียบน้ำคั้นจากใบหมี่กับสารสำคัญมาตรฐานโดยวิธี TLC จากนั้นทำการเตรียมแชมพู 2 ตำรับ โดยตำรับที่ 1 ใช้สารสกัดเอทานอลจากใบหมี่ และตำรับที่ 2 ใช้น้ำคั้นจากใบหมี่ และทำการประเมินคุณภาพแชมพูโดยสังเกตคุณลักษณะของแชมพู เช่น สี, กลิ่น, การเกิดฟอง และทดสอบความคงตัวของแชมพูทั้ง 2 ตำรับ ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส, อุณหภูมิห้อง และ 45 องศาเซลเซียส โดยทดสอบความหนืด, ความเป็นกรด-ด่าง จากนั้นทำการเปรียบเทียบประสิทธิภาพในการป้องกันผมร่วงของแชมพูทั้ง 2 ตำรับ โดยนำแชมพูไปทดสอบกับอาสาสมัครจำนวน 20 คน ช่วงอายุ 21-51 ปี ผลการทดลอง พบว่า หลังให้อาสาสมัครใช้แชมพูเป็นเวลา 1 เดือน อาสาสมัครที่ใช้แชมพูจากสารสกัดเอทานอลจากใบหมี่จำนวน 10 คน มีอาสาสมัครที่มีความพึงพอใจ 6 คน (60%) และอัตราการลดลงเฉลี่ยของผมร่วง 23.46% และอาสาสมัครที่ใช้แชมพูน้ำคั้นจากใบหมี่จำนวน 10 คน มีอาสาสมัครมีความพึงพอใจ 9 คน (90%) และอัตราการลดลงเฉลี่ยของผมร่วง 28.56% และเมื่อเปรียบเทียบอัตราการลดลงเฉลี่ยของผมร่วงของแชมพูทั้ง 2 ตำรับ พบว่าอัตราการลดลงเฉลี่ยของผมร่วงของอาสาสมัครที่ใช้แชมพูจากน้ำคั้นใบหมี่เมื่อเปรียบเทียบกับอาสาสมัครที่ใช้แชมพูจากสารสกัดเอทานอลจากใบหมี่ ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.05)
abstract:
This special project is aimed to develop a formulation for an anti-hair loss shampoo from Litsea extracts. Comparision of the constituents of the 95% ethanol and water extracts of Litsea leaves was carried out using TLC technique. There were two preparations of shampoo: Litsea shampoo containing 95% ethanol extract and Litsea shampoo containing water extract. Quality evaluation was performed by observing the characteristics of the shampoo including color, odor and foam formation. Stability was assessed by measuring the viscosity and pH at 4 degrees Celsius, room temperature and 45 degrees Celsius. Comparison of the effectiveness was carried out in 20 volunteers aged 21-51 years for 1 month. The results revealed that 60% of the subjects were satisfied with the product and mean hair loss decreasing rate was 23.46% in volunteers using Litsea shampoo with 95% ethanol extract; and a satisfactory rate of 90% and mean hair loss decreasing rate of 28.56% in volunteers using Litsea shampoo with water extract. The mean hair loss decreasing rate in volunteers using Litsea shampoo containing water extract was not significantly different (p>0.05) when compared with Litsea shampoo containing 95% ethanol extract.
.